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塩分控えめレシピ集
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18 一人分あたりの塩分の量：０．4ｇ ワンポイントアドバイス 生姜、ラー油、ごまを加えることで、薄味でもインパクトのある味付けになっています。ピリ辛味を好む方にはお勧めの一品です。 材 料 分量（大人２人分） 作 り 方 キャベツ 80ｇ ① キャベツは食べやすい大きさにザク切りにし、熱湯で30秒ほど茹でて水気をしっかりとしぼる。生姜は細かい千切りにする。 ② ①のキャベツと生姜にラー油と醤油、ごまを加えてあえる。 生姜 少々 ラー油 少々 醤油 小さじ１ 白いりごま ２ｇ ピリ辛きゃべつ漬け
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