子どもたちにおすすめの野菜料理レシピ集

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難易度：★★ 一人あたりの野菜の量：150ｇ ワンポイントアドバイス かぼちゃがくずれないように、茹でておくのがポイントです。 牛乳やチーズも使うので、カルシウムもとれます。 【 一人分の栄養価 エネルギー 185kcal 食物繊維 3.6ｇ 塩分 0.9ｇ 】 （施設名 拝島第二小学校） 材 料 分量（大人２人分） 作 り 方 かぼちゃ 200ｇ ① かぼちゃは２ｃｍ角に切る。 ② 玉ねぎはスライスする。 ③ ハムは1/2にして、３ｍｍのせん切りにする。 ④ かぼちゃを茹でておく。 ⑤ フライパンにバターを入れ 玉ねぎ、ハムを炒め、塩 こしょうで味つけする。 ⑥ ⑤に、茹でたかぼちゃと、 牛乳を入れ、軽く混ぜる。 ⑦ ⑥をアルミカップへ入れ、ピ ザ用チーズをのせ、オーブンで、チーズが溶けるまで焼く。 ハム ２枚 玉ねぎ 1/2個 バター 小さじ１強 塩 少々 こしょう 少々 牛乳 大さじ１と1/2 ピザ用チーズ 25ｇ アルミカップ ２枚 かぼちゃのチーズ焼き －２０－

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