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昭島市

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喫食人数及び地場野菜(果物)・地場米使用状況

更新日:2023年8月24日

令和4年度喫食人数(令和4年5月1日現在)

施設名 食数(人)   備考
児童・生徒 教職員等  
共同調理場(小学校) 3,424 276 3,700 小学校8校(東、共成、玉川、中神、光華、成隣、拝島第一、拝島第三)
共同調理場校計 3,424 276 3,700  
富士見丘小学校 307 39 346  
武蔵野小学校 433 37 470  
つつじが丘小学校 554 56 610  
田中小学校 346 34 380  
拝島第二小学校 557 36 593  
自校給食校計 2,197 202 2,399  
昭和中学校 336 30 366  
福島中学校 224 34 258  
瑞雲中学校 392 46 438  
清泉中学校 615 47 662  
拝島中学校 685 40 725  
多摩辺中学校 324 50 374  
親子調理方式校計 2,576 247 2,823  
合計 小学校 5,621 478 6,099  
中学校 2,576 247 2,823  
総合計 8,197 725 8,922  

 


地場野菜(果物)・地場卵・地場米使用状況(令和4年度実績)

市内の農家のかたが、丹精こめて作った野菜や米を、学校給食に使用しています。子ども達があまり好きでない煮物等の料理も、「今日は、昭島でとれた野菜・米を使用しています。」と紹介すると、よく食べてくれます。

地場野菜(果物)・地場卵・地場米使用状況
施設名 使用食材及び使用量(令和4年4月から令和5年3月まで)
共同調理場
(小学校)

地場野菜
(小松菜)1,886キログラム(白菜)1,096キログラム 
(キャベツ)836キログラム  (長葱)720キログラム(大根)556キログラム
(人参)431キログラム(玉葱)416キログラム(おふくろ大根)110キログラム
(じゃが芋)100キログラム(きゅうり)65キログラム (なす)50キログラム 
(拝島ねぎ)47キログラム(かぶ)30キログラム(トマト)22キログラム
(ピーマン)15キログラム(モロッコいんげん)14キログラム

地場米693キログラム
梨ゼリー3,774個

富士見丘小学校

地場野菜
(大根)70キログラム(長葱)77キログラム (人参)9キログラム(白菜)91キログラム
(キャベツ)26キログラム(小松菜)14キログラム(里芋)16キログラム
(ごぼう)5キログラム(おふくろ大根)33キログラム(拝島ねぎ)8キログラム 
(じゃが芋)40キログラム(八つ頭)2キログラム

地場米85キログラム
梨ゼリー375個

武蔵野小学校

地場野菜
(大根)99キログラム(長葱)120キログラム (人参)12キログラム
(白菜)118キログラム(キャベツ)41キログラム(小松菜)20キログラム
(里芋)12キログラム(ごぼう)8キログラム(おふくろ大根)47キログラム
(拝島ねぎ)10キログラム(じゃが芋)58キログラム(八つ頭)2キログラム

地場米123キログラム
梨ゼリー430個

つつじが丘小学校

地場野菜
(大根)115キログラム(長葱)178キログラム (人参)47キログラム
(白菜)141キログラム(キャベツ)47キログラム(小松菜)26キログラム
(里芋)22キログラム(ごぼう)8キログラム(おふくろ大根)59キログラム
(拝島ねぎ)17キログラム(じゃが芋)25キログラム(八つ頭)4キログラム

地場米161キログラム  地場卵532キログラム
梨ゼリー611個

田中小学校

地場野菜
(大根)69キログラム(長葱)81キログラム (人参)25キログラム
(白菜)77キログラム(キャベツ)29キログラム(小松菜)14キログラム
(里芋)15キログラム(ごぼう)5キログラム(おふくろ大根)37キログラム
(拝島ねぎ)9キログラム(じゃが芋)39キログラム(八つ頭)2キログラム

地場米72キログラム
梨ゼリー395個

拝島第二小学校

地場野菜
(大根)95キログラム(長葱)154キログラム (人参)40キログラム
(白菜)99キログラム(キャベツ)45キログラム(小松菜)18キログラム
(里芋)24キログラム(ごぼう)8キログラム(おふくろ大根)55キログラム
(拝島ねぎ)14キログラム(じゃが芋)28キログラム(八つ頭)7キログラム

地場米153キログラム
梨ゼリー590個

福島中学校
昭和中学校

地場野菜
(小松菜)287キログラム(キャベツ)241キログラム(玉葱)17キログラム
(人参)60キログラム(なす)18キログラム(じゃが芋)29キログラム
(かぼちゃ)12キログラム(大根)116キログラム(長葱)279キログラム
(白菜)270キログラム  (里芋)77キログラム(おふくろ大根)46キログラム
(拝島ねぎ)36キログラム

地場米245.7キログラム
梨ゼリー645個

瑞雲中学校
清泉中学校

地場野菜
(小松菜)609キログラム(キャベツ)191キログラム(玉葱)28キログラム
(人参)171キログラム(なす)10キログラム(じゃが芋)51キログラム
(かぼちゃ)22キログラム(大根)136キログラム(長葱)264キログラム
(白菜)381キログラム (里芋)62キログラム(ごぼう)6キログラム
(おふくろ大根)70キログラム(拝島ねぎ)55キログラム
(八つ頭)25キログラム

地場米314キログラム地場卵2,006キログラム
梨ゼリー1,100個

多摩辺中学校
拝島中学校

地場野菜
(小松菜)666キログラム(キャベツ)295キログラム(玉葱)257キログラム
(人参)103キログラム(かぼちゃ)22キログラム(大根)106キログラム
(長葱)385キログラム(白菜)297キログラム (里芋)137キログラム
(おふくろ大根)77キログラム(拝島ねぎ)70キログラム

地場米301キログラム
梨ゼリー1,110個

総使用量

地場野菜
(小松菜)3,540キログラム(白菜)2,570キログラム
(キャベツ)1,751キログラム(長葱)2,258キログラム
(大根)1,362キログラム(人参)898キログラム(玉葱)718キログラム
(拝島ねぎ)266キログラム(おふくろ大根)534キログラム(かぶ)40キログラム
(ごぼう)40キログラム(なす)78キログラム(モロッコいんげん)14キログラム
(ピーマン)15キログラム(きゅうり)65キログラム(トマト)22キログラム
(かぼちゃ)56キログラム(里芋)365キログラム(じゃが芋)370キログラム
(八つ頭)42キログラム

地場米2147.7キログラム地場卵2,538キログラム
梨ゼリー9,080個


 

お問い合わせ先

学校教育部 学校給食課 庶務係
郵便番号:196-0033 昭島市東町2-2-29
電話番号:042-541-8041
ファックス番号:042-545-1962

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